Geléhallonpannacotta
En liten, enkel och god efterrätt. Bör göras minst 4 timmar innan servering
Blir ca 12 st portioner om du använder små snapsglas.
3 dl vispgrädde
1 näve gelehallon
Gör så här:
1. Häll i grädde och gelehallonen i en kastrull. Vispa tills alla gelehallon är smälta. Ha låg värme på 3 eller 4.
2. Ta bort från plattan och ställ ut glas.
3. Häll upp pannacottan och ställ in i kylan i minst 4 timmar.
4. Vid servering kan du dekorera med ett gelehallon eller grädde och strössel.