Lövbiffgryta
4 potioner
Lövbiff
1 röd och gul paprika
2dl matlagningsgrädde
2dl grädde
1dl creme fraiche naturell
1-2 vitlöksklyftor
1-2 tsk sötsur sås
1 tsk sambal oelek
2 msk japanese soya
chilikrydda
salt
Gör så här:
1. Skär/klipp köttet i lagom bitar. Dela paprikorna i små bitar.
2. Stek köttet försiktigt och tillsätt paprika.
3. Tillsätt resten av ingredienserna.
4. Låt de stå och gotta till sig på svag värme i ca 10min.
Serveras med klyftpotatis